07. Övriga gårdsdjur

Köttkaniner-lite frågor kring detta

2012-09-23 17:22 #0 av: [RC1393]

Hej!

Jag funderar lite på det här med köttkaniner, att sköta kaniner kan jag ju då jag har 3 kelkaniner, men jag blev lite intresserad av att ha köttkaniner också om familjen nappar på det. Dels för miljöns skull och för att djuren ska få ha det så bra som möjligt :)

Största problemet är väl det här med slakt, vad gäller där? Måste man ha utbildning och får man slakta själv, och vad gäller då?

Att lära sig flå och sånt är nog inget problem då min pappa har bröder som är småviltsjägare, och en hare skiljer väl inte så mycket från en kanin ur slaktsynpunkt? Tänkte om pappa kunde lära sig av en av sina bröder hur man går till väga på bästa sätt för att kunna ta så mycket som möjligt till vara :)

Tack på förhand!

Anmäl
2012-09-23 17:53 #1 av: TheoA

Ja, bästa sättet är väl att använda bultpistol och sen bloda av. Skall du bara ha hobby köttdjur behöver du inte ha utbildning. Men om man vill så kan man ju alltid utbilda sig för kaninens bästa.

Anmäl
2012-09-23 17:54 #2 av: [RC1393]

Okej, tack så mycket!

Anmäl
2012-09-23 19:06 #3 av: Fridaaaa

Bästa är att ha lärt sig hos någon erfaren eller gått utbildning så att ingenting går fel :)

 Medarbetare: rexkaniner, Support. Hundar

Min blogg Besök gärna! :D

Anmäl
2012-09-23 20:21 #4 av: [RC1393]

#4 Jo, precis, därför tänkte jag att pappa kan lära sig att flå och sånt hos sin bror och själva slakten får vi hitta någon att lära oss av :) Men det är ju bara på ritbordet än så att säga, vi velar lite för vi vill både ha höns och köttkaniner men vi orkar inte med båda, haha.

Anmäl
2012-09-23 20:22 #5 av: Fridaaaa

#4 Okej :)
Har ni höns får ni ju både ägg plus kan slakta :)

 Medarbetare: rexkaniner, Support. Hundar

Min blogg Besök gärna! :D

Anmäl
2012-09-23 20:24 #6 av: [RC1393]

Jo, precis! Blir att väga lite fördelar/nackdelar här :)

Anmäl
2012-09-23 20:30 #7 av: Fridaaaa

#6 Ja det är ju just det hehe :)

 Medarbetare: rexkaniner, Support. Hundar

Min blogg Besök gärna! :D

Anmäl
2012-09-26 16:55 #8 av: Hyrrokkin

Jag är helt ny på det här med köttkaniner och kaninraser, men när man pratar om köttkaniner, vilken ras/raser är det man pratar om då? Är eventuellt nyfiken inför framtiden :)

Anmäl
2012-09-26 17:05 #9 av: TheoA

Gotlandskanin är bra, medelstora men ett väldigt bra kött. Sen så är det ju belgisk jätte och new zeeland kaniner som är några utav de vanligaste.

Anmäl
2012-09-26 17:23 #10 av: Hyrrokkin

Hmm, gotlandskanin låter intressant, jag har en förkärlek för inhemska nordiska och framförallt svenska raser vad gäller i princip alla djur :)

Anmäl
2012-09-26 18:32 #11 av: TheoA

Gotlänningar ger fina skinn oxå. Efterssom ingen blir lik den andra blir det väldigt varierande skinn också.

Anmäl
2012-09-28 12:32 #12 av: casjacool

Se finns ju melleruds kaninen som har används som slaktkanin för köttet och skinnets skull. dom är väldigt trevliga i psycket också.

har en mellerud självGlad

Anmäl
2012-09-28 17:14 #13 av: Mantissa

Svensk Vit lant, funderar jag att satsa på. Alla skinn blir ju vita men det kan vara en fördel om man vill göra hantverk av skinnen. Sen är den här kaninen kanske lite "fulare" än t.ex en gotlänning (vit med röda ögon). Men om man ska slakta kan det vara en fördel att alla ser ut som den andre, så hoppas jag att det ska gå liite lättare.:S

Anmäl
2012-09-28 17:52 #14 av: [RC1393]

#13 Haha, inga problem med färgen, vit rödögd är ju min favoritfärg på kanin, synd bara att de ofta har mer problem med ögonen än andra färger :/

Anmäl
2012-09-28 17:54 #15 av: TheoA

#13 Jo, kaninerna blir ju inte lika personliga då, det kan vara bra om man föder upp just för slakt.

Anmäl
2012-10-10 22:43 #16 av: KPD

#15 Jag ser det inte som nackdel att de blir personliga. När man ska slakta dem känner de sig tryggare om man har haft en vänskaplig relation till dem. Då är det inget konstigt, när man lyfter upp dem den sista gången, om man har gjort så många gånger förr.

Värd för Finland ifokus, samt medarbetare på Buss & spårvagn ifokus och Tåg ifokus

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.