# Mjölk. Author: medde Alla vet att mjölk är bra för växande barn och att det är viktigt att de dricker mjölk varje dag. Mjölk är också viktigt för vuxna. Mjölk innehåller Energi, Fett, Protein, Kolhydrater, Vitamin B12, Fosfor, Kalcium, Riboflavin, Jod, Vitamin D, Zink, Vitamin A, Kalium, Niacin, Selen, Magnesium, Tiamin, Vitamin B6 och Folat. Hela 18 av 22 viktiga näringsämnen finns i mjölk. Det finns även laktosfri mjölk för dem som är laktosintolleranta, så även de kan få i sig de viktiga näringsämnena. Mjölk är en bra källa till att förebygga olika sjukdomar också. Näringsriktig kost är alltid viktigt och mjölk är en bra att ha med. Dessutom kan man göra så mycket gott med mjölk. Tex kan mjölk minska risken för hjärt-kärlsjukdomar och stroke. En kopp varm choklad med grädde efter en skidtur eller bus i pulkbacken. Pannkakor med sylt och grädde. Istället för grädde i potatisgratängen. Till såser och milkshakes. Det finns så mycket som mjölken kan användas till förutom att bara dricka den som den är. Inte bara mjölken i sig är nyttig utan många mjölkproducenter utnyttjar också själva paketet till att sprida kunskap på frukostbordet.  ![](http://www.ifokus.se/ShowUserFile.aspx?BinaryId=213c4436-29ef-4c8f-bbf5-412c4c94cf4e) Dricker vi en halv liter per dag så täcker vi hela 75% av det kalcium vi behöver dagligen. Vad brukar du dricka för mjölk och använder du mjölk till något annat än bara som dryck? [Arla](http://www.arla.se/Default____17568.aspx) [Svensk mjölk](http://www.svenskmjolk.se/Templates/StartPage.aspx) [Mjölkfrämjandet](http://www.mjolkframjandet.se/) ## Comment 1 Author: sissie Här dricks det massor med mjölk. Får köpa mjölk dagligen. Köper mest mellan mjölk, men en och annan gammeldags eller lantmjölk hamnar i kylen också när det ska lyxas till. ## Comment 2 Author: medde Nu ska jag vara riktigt ärlig![Skäms](http://lantdjur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms") Jag dricker inte mjölk, men bara för det så slarvar jag inte, utan ser till jag får i mig kalcium och det vikitga på annat sätt. Men min dotter dricker mjölk i massor. Vilket jag är tacksam för och inte tagit efter sin "dåliga" mamma då det gäller mjölk drickandet. ## Comment 3 Author: Rita-S Jag dricker sällant mjöl, men äter en del mjölkprodukter som yoghurt, creme fraiche, gräddfil och har lite grädde, och rika mängder ost och smör i kosten med. Jag anser inte mjölk som ända källa till allt man vill ha i sig, även inälver innehåller en rik del av vad man behöver :) Men visst är det både smart och smakfullt med mjölk och andra mjölprodukter! ## Comment 4 Author: StefanW Får i mig mycket olika mjölkprodukter! Gillar fil och mussli t.ex. Ställer oftast fram mjölk som måltidsdryck. Det är mellanmjölk, men om jag fick bestämma själv så föredrar jag röd mjölk, då den smakar mer till kaffet som man häller i sig under dagen (några liter!) Annars så tycker barnen om O´boy m.m. Till matlagning och bak så går det åt en del....attans också! Nu blev jag sugen på nybakta bullar till kaffet........ ## Comment 5 Author: medde En undran jag har ibland då man är i mataffären är: Hur mycket gammaldags mjölk säljs det? #4 Bakar du? får du bjuda oss alla här också ## Comment 6 Author: sissie Nybakade bullar är jättegott!!!![Glad](http://lantdjur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Använder själv gammaldags mjölk när jag bakar. Måste få tid till att baka någon dag. Har ledigt två dagar nästa vecka. Bakdags kanske? ## Comment 7 Author: Anders 50 Jag dricker max 1 dl mjölk om dan. Märkligt att människan är den enda som i vuxenstadiet dricker mjölk. ## Comment 8 Author: medde Bara en kul fråga. Vad gillar ni mitt mjölkpaket i artiklen? ## Comment 9 Author: sissie Undrar om någon minns när detta mjölkpaket kom ut? ## Comment 10 Author: StefanW #8 Den var väl då vi skulle släcka ljuset en timme under Earth Hour den 28 mars 2009! ## Comment 11 Author: medde #10 Stämmer alldeles utmärkt StefanW. Visst var det då detta mjölkpaket kom i ut i diskarna. ## Comment 12 Author: Farwuq Jag köper numera Åsens gammaldags lantmjölk, som säljes i 2 liters dunkar, 2,9-3,1%. De bär Skånemejeriers logga. _(Efter det senaste "mjölkkriget" har det blivit lite bättre här nere i söder.)_ ## Comment 13 Author: medde #12 Den brukar min tös vilja ha, men i mellan mjölk. Mycket just för dunken. ## Comment 14 Author: Farwuq Mellanmjölk, den med grön skruvkork. Jag gillar "tungmjölk" bäst. ![Flört](http://lantdjur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") Vem är det som (mejeribolag) producerar den mjölken uppe hos dig? ![Obestämd](http://lantdjur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd") ## Comment 15 Author: medde Arla mjölk i massor här. Men några affärer har "din" och den gillar tösa till max, med den gröna korken. Willys samt Ica ## Comment 16 Author: Farwuq Jo, det förstår jag. ![Flört](http://lantdjur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") Den lär komma från Kågeröd vid foten av Söderåsen, 3,5 mil norr om Lund. ## Comment 17 Author: medde Sedär ja. Det ska jag berätta för tösabiten min. Alltid kul att veta. ## Comment 18 Author: Farwuq Några länkar som jag i all hast hittade. [http://www.skanemejerier.se/sv/Press/Pressrum/2009/Asens-Lantmjolk-med-smak-av-en-fin-mejeritradition/](http://www.skanemejerier.se/sv/Press/Pressrum/2009/Asens-Lantmjolk-med-smak-av-en-fin-mejeritradition/) [http://www.cint.se/Sweden/asp20/Leaf.asp?id=94056](http://www.cint.se/Sweden/asp20/Leaf.asp?id=94056) ## Comment 19 Author: medde Toppen tack, dom ska kolla sin riktigt noga. ## Comment 20 Author: Farwuq En länk till [http://www.hitta.se/LargeMap.aspx?var=k%e5ger%f6d#](http://www.hitta.se/LargeMap.aspx?var=k%e5ger%f6d#) ## Comment 21 Author: [Borttaget] Jag som bor på en bondgård med mjölkkor dricker inte heller Mjölk ![Tungan ute](http://lantdjur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") ## Comment 22 Author: Stephanie Här hemma dricks det en massa mjölk ![Skrattande](http://lantdjur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") \*mums\* ## Comment 23 Author: sissie #21 Och du kan verkligen kan få färsk mjölk till frukost!![Förvånad](http://lantdjur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif "Förvånad") ## Comment 24 Author: [Borttaget] Ja jag har aldrig vart så förtjust i mjölk.... ## Comment 25 Author: [Borttaget] #24 Så det här med att dricka färsk mjölk direkt från korna, det är inget för dig Theo ? ![Glad](http://lantdjur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 26 Author: [Borttaget] Nej ![Flört](http://lantdjur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 27 Author: [Borttaget] Har ni några mer djur Theo ? Läste i en annan tråd att du rider, har du häst eller är det något som du kanske får framöver ? ## Comment 28 Author: [Borttaget] Ja vi har också höns, katter, 1 hund och ett akvarium... Har haft 6 hamstrar och 2 kaniner ![Tungan ute](http://lantdjur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")      Får väl se om vi skaffar hästar framöver mamma är också hästintresserad. ## Comment 29 Author: [Borttaget] Jag hade också hamstrar, tycker fortfarande att de är jättefina. Har även haft kaniner. Och akvarium, men jag var så dålig på detta med att hålla rent, så jag gav bort fiskarna. Och så har jag en golden och en labrador, Mito och Robin.   Har även 3 katter, har som mest haft 8 st. Så det verkar vara ganska så lika, det gäller ju hästintresset också ! Men höns har jag aldrig haft. Måste vara kul att bo på en bondgård med alla djur ![Glad](http://lantdjur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 30 Author: [Borttaget] Vi har också en Labrador som heter Flisan och 3 katter Blixten, Morris och lagårdskatten Ola. ## Comment 31 Author: [Borttaget] Ola tycker jag var ett jättefint namn, det var bra ! Min labbe ligger just nu och sover och snarkar så att taket nästan lyfter sig. Men vi måste få ner honom i vikt, han är för tjock. Han älskar allt som går att äta, blir alldeles tokig![Glad](http://lantdjur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 32 Author: [Borttaget] #31 Ola kom till oss, vi vet inte hur gammal han var när han kom han har iaf bott hos oss i 10 år nu. Det var min storebror som då var 2 som döpte honom efter en i Bamse. Våran Hund är också väldigt tjock men så snäll. Hon äter mycket hönsbajs, inte så fräscht  ![Skrattande](http://lantdjur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 33 Author: [Borttaget] Hönsbajs, det låter väldigt gott !![Skrattande](http://lantdjur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")![Skrattande](http://lantdjur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Våran labbe är tvärtom. Han är jättepipplig. Ska jag ge dom något så äter golden utan att kolla men golden nosar och nosar. Och så får det inte vara kladdigt ! Så när han äter så har han ett fat för när han tidigare hade en skål så drog han upp maten med tänderna i underkäken till kanten för att slippa doppa ner nosen i maten. Och så sover han alltid i min säng. När jag bäddar rent i sängen så står han och väntar, han älskar när det luktar gott. Och så sover han alltid på en kudde.   Golden har också en kudde som han släpar omkring på. Och när han blir trött så lägger han ner kudden på golvet och lägger sig på den och sover. Vi har världens knasigaste hundar. Men det sägs ju att de blir vad man gör dom till. Så jag är väl lika knasig jag![Skrattande](http://lantdjur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Så visst är det kul med hundar ! Håller du på mycket med katterna ? ![Glad](http://lantdjur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 34 Author: [Borttaget] #33 Ja mest dom som är inne han som bor i ladugården inte lika mycket ![Tungan ute](http://lantdjur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") ## Comment 35 Author: medde Har en fråga om det är nån som köper gammeldags mjölk? Då min tös gillar den men har nu haft oturen och fått flera ggr dålig mjölk. Är det vanligt? Någon som råkat ut för samma eller är våran affär enbart dålig med kylan i mjölkdiskarna? ## Comment 36 Author: zoolatri Jag dricker mkt mjölk och mjölk och flingor är det perfekta mellanmålet! Här är det så lyxigt att jag tar med mej mjölk hem från jobbet. Igår blev tog jag till och med ett par kalla muggar mjölk direkt från tanken innan jag skulle börja mjölka![Flört](http://lantdjur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 37 Author: SaraC Köper enbart Milkos, måste ju stödja våra bönder här! Dricker, har i matlagning, kaffe, gröt och så vidare. Ett stort glas kall mjölk är bland det godaste som finns ![Glad](http://lantdjur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 38 Author: Chanku Är heller inte så superförtjust i mjölk, men det blir iallafall minst ett glas om dagen. Däremot blir det ju en hel del andra mejeriprodukter som används. Här köps det Norrmejerier, blir tokig på folk som går o köper mjölk från Skåne när man istället kan stödja bönderna här uppe :) Vi dricker lättmjölk. ## Comment 39 Author: Farwuq Det var precis det samma här i Skåne under det förra året, när det kom Arla mjölk hit, det blev ett djäkla hallå. Här är det bara skånsk mjölk som gäller, "den svenska kan stanna där den är" var den allmänna uppfattningen. ![Glad](http://lantdjur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 40 Author: medde #39 Smakar våra kossor här konstigt? ## Comment 41 Author: Farwuq Det kan jag inte direkt säga, men vi är rädda om och vi värnar vår lokala produktion och vill inte importera. ## Comment 42 Author: medde Visst erkänner att vi köper här även skånks till hemmet, men inte är det att impotera vi är ju i samma land i alla fall. SEn är det helt ok att stödja sitt lokala. ## Comment 43 Author: Farwuq Ja visst, om man inte stödjer sina lokala producenter så tycker jag att man är osolidarisk mot sina grannar och sin bygd. Men inget hindrar att man provar andra podukter av och till. ![Flört](http://lantdjur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 44 Author: medde Så sant så ## Comment 45 Author: Farwuq en är i djupa södern blev mjölkfrågan väldigt infekterad, folk protesterade högljutt sinsemellan och i butikerna och förklarade vad det tyckte. Det fanns tom. annonskampanjer. Jag frågade en butiksföreståndare om det var mycket protester, han bara suckade och sade jag har aldrig varit med om något värre. "Kriget" med Arla pågick i ungefär tio månader. Första halvåret håll handel ut, men sedan tog de in "Åsens mjölk" och den gick åt raskt, sen försvann den vanliga Arla mjölken och ersattes av lokaltproducerad mjölk. Nu är läget som så Arla även förlorat andelar på ostens område. ## Comment 46 Author: SaraC Samma sak här. Har varit både mjölkkrig och knäckebrödskrig ![Tungan ute](http://lantdjur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") Jag kan ju bara tala för mig själv, men jag tror att Arla gjorde bort sig ganska ordentligt när de försökte ta över. Förr köpte jag alltid Milkos mjölk men tänkte inte alls på att kolla andra mejeriprodukter lika noga. Idag kollar vi noga på allting. Jag kan tänka mig att det fått många andra att också bli mer uppmärksamma på vad de köper och medvetet rata sådant som inte är lokalproducerat. ## Comment 47 Author: Farwuq Jo nu gör många ett medvetet val här nere. Om det t.ex. finns samma ost typ från Skånemejerier och Arla så väljer man den skånska. Många är fortfarande sura på Arlas försök till kupp (2008-2009) och att de försökte ta över här ner och att de skeppade mjölk ända uppifrån Jönköping och 30 mil söderöver och att de försökte dumpa priset för slå ut vår näring här nere. ## Comment 48 Author: SaraC #47 Tur att vi visade dem att vi hellre betalar extra för vår lokala mjölk än deras ![Flört](http://lantdjur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") Vi vill ha kvar våra kor och vårt landskap här tack, inga igenväxta ängar och liknande. ## Comment 49 Author: Farwuq Nope, öppna landskap gäller även här. Och inga lastbilskaravaner från norr heller. ![Glad](http://lantdjur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 50 Author: Anders 50 #49 Men om du nyttjar skånemejeriers mjölk så hämtar de mycket mjölk långt upp i Småland. Här finns många bönder som levererar till skånemejeriet. ## Comment 51 Author: Farwuq Där ser man... Jag tycker det varit glest med kossor i hagarna de senaste åren. ![Rynkar på näsan](http://lantdjur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-frown.gif "Rynkar på näsan") ## Comment 52 Author: Anders 50 Ja det är inte lätt alltid att veta varifrån vår mat kommer, och hur långt den har transporterats om man inte handlar direkt från producenten. ## Comment 53 Author: [Borttaget] Här kör vi med lactosfri mjölk, och det går lika bra det ![Glad](http://lantdjur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")