Skriv ett nytt inlägg! Aktuellt just nu (6) Senaste inläggen

01.Nötkreatur 02. Får / Getter 03. Svin 04. Häst 05. Lama / Alpacka / Kamel 06. Fjäderfä 07. Övriga gårdsdjur 08. Ekologiskt 09. Gårdar / Skötsel 10.Övriga djur 11. Veterinär / Hälsa 12. OT / skvallerbänken 13. Om sajten och iFokus 14. Tävlingar och bus 15. Köp /sälj/bytes 16. Djurskydd
Fjäderfä

Ägget

2010-03-19 22:27 #0 av: sissie

Vem kom först? Hönan eller ägget? Det kan man nog diskutera till man blir blå och ändå inte komma fram till ett fullständigt korrekt svar. Någon gång i framtiden kanske det blir en 100% lösning på det. Men vi kan ju alltid titta på hur ett ägg är uppbyggt.

Vi börjar längst in. Där ligger gulan. Här kryllar det av vitaminer och mineraler. Men också utav fett. Allting som en kyckling behöver för att växa och utvecklas. Äggulan hålls på plats av två strängar och ett membran (Vittelline). En vid äggets spetsiga del och en vid dem tjockare delen.

Utanpå äggulan finns det en liten liten fläck som är den allra första lilla grodden som blir till en kyckling om ägget är befruktat. Denna grodd finns vare sig ägget är befruktat eller inte.

Utanför gulan ligger vitan. Vitan är faktiskt två delad. Närmast gulan finns den tjockare vitan som innehåller massor med proteiner. Utanför denna ligger den tunnare äggvitan.

Alltihop hålls ihop av en hinna (Cuticula) strax innanför skalet. Denna hinna ser man tydligt när man kokar ägget. I den tjockare änden av ägget finns en luftficka.

Skalet är den hårda ytan som sitter runt ägget och håller ihop allting. Skalet är främst gjort på Kalciumkarbonat.

En höna börjar producera ägg vid en ålder av 18-19 veckor och hon får ungefär 5-6 ägg per vecka. Äggen kan ha olika färg. Allt från helt vita till helt bruna. Det beror på vilken ras hönan tillhör. Färgen säger inget om vilken smak ägget har.

Nystartad sajt om jänkare! CoolWrooom!

Amerikanska Bilar

Pontiacsgirls blogg

Anmäl
2010-03-19 22:46 #1 av: StefanW

Intressant ! Själv hör jag till de lyckligt lottade som alltid har färska ägg inom räckhåll tack vare svärmor!Glad

Stefan - Modellbyggare

 

Anmäl
2010-03-19 22:49 #2 av: medde

Kul och bra att läsa.

#1 Vilken tur du har StefanW, Lite avis blir man, en annan måste ju traska ned till matbutiken för att finna ägg

♥ Cogito, ergo sum ♥ May the force be with you ♥ 



Anmäl
2010-03-19 23:32 #3 av: StefanW

En annan är så bortskämd att man kan slå i fyra ägg och steka samtidigt utan att de vill flyta ihop...det är färska ägg!!Flört

Stefan - Modellbyggare

 

Anmäl
2010-03-20 18:15 #4 av: TheoA

Vi har också fäska ägg varje dag Tungan ute

// Theodor 

Medarbetare på Choklad ifokus 

 

Anmäl
2010-03-20 20:52 #5 av: Stephanie

Önskar att jag hade kunnat ha höns och få färska ägg jag med Obestämd

Anmäl
2010-03-21 09:36 #6 av: medde

#5 Samma här..

♥ Cogito, ergo sum ♥ May the force be with you ♥ 



Anmäl
2010-03-23 11:05 #7 av: bluemary

Jag såg ett TV-program där de diskuterade detta med höns och ägg.
Erkännas skall att jag hade inte en aning om detta. Hönan värper
alltså ägg och om det finns en tupp så kan man kolla vilka ägg
som har blivit befruktade eller inte.

Hur mycket ägg värper en höna, ungefär, under sin livstid ?
Och hur länge lever dom ?

Anmäl
2010-03-23 13:32 #8 av: medde

En höna värper i ca 3 veckor, men det är inte rikigt rätt heller då det är ägget som behöver 3 veckor att utvecklas. Hönan brukar börja vid 20 veckors ålder.

♥ Cogito, ergo sum ♥ May the force be with you ♥ 



Anmäl
2010-03-23 13:47 #9 av: bluemary

Grannen har en massa höns men hur har de klarat sig när
det var så kallt ?
 Det är ju inte särskilt varmt i det lilla uthuset precis.
Och värmelampor kan väl inte räcka långt ???

Anmäl
2010-03-23 13:53 #10 av: medde

Om man har bra värmelampor räcker dom långt.

♥ Cogito, ergo sum ♥ May the force be with you ♥ 



Anmäl
2010-03-23 14:14 #11 av: sissie

Många höns tillsammans håller varandra varma också. De burrar upp sig och står tätt intill varandra.

Nystartad sajt om jänkare! CoolWrooom!

Amerikanska Bilar

Pontiacsgirls blogg

Anmäl
2010-03-23 14:24 #12 av: bluemary

Aha, tack för detGlad Har alltid funderat när jag har gått förbi
med hundarna.
Kanske att jag i sommar ska ta chansen att få köpa ägg.
Det är så mycket godare när man vet att äggen kommer från
höns som har gått utomhus och haft det bra.
Får väl gå dit och krusa liteGlad

Anmäl
2010-03-23 14:26 #13 av: sissie

Du får göra det. Glad

Nystartad sajt om jänkare! CoolWrooom!

Amerikanska Bilar

Pontiacsgirls blogg

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.